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进口大米冲击中小粮食企业 江苏粮食加工业面临洗牌

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核心提示：“周边很多中小粮食加工企业关门了，没关门的也大多处于亏损状态，生存艰难。”9月2日，拨通高邮双兔米业有限公司董事长徐卫东的后得知，这主要因为进口大米的冲击。“我们企业加工的稻米中，三分之一是杂交米，三分之二是粳米。加工粳米利润还不错，杂交米就亏了——去年杂交稻上市时，每斤收购价1.45元，现在跌到1.15元了。照目前的情形看，我们公司还没加工的1万多吨杂交稻要亏损500万元，周边那些主要加工杂交稻的就更惨了。” 周边很多中小粮食加工企香茜属业关门了，没关门的也大多处于亏损状态，生存艰难。 9月2日，拨通高邮双兔米业有限公司董事长徐卫东的后得知，这主要因为进口大米的冲击。 我们企业加工的稻米中，三分之一是杂交米，三分之二是粳米。加工粳米利润还不错，杂交米就亏了 去年杂交稻上市时，每斤收购价1.45元，现在跌到1.15元了。照目前的情形看，我们公司还没加工的1万多吨杂交稻要亏损500万元，周边那些主要加工杂交稻的就更惨了。

徐卫东解释，进口的大米主要来自越南、缅甸、巴基斯坦，品种为籼米，进口价格每斤1..7元，而我省种植的 丰良优 杂交稻加工成米后，每斤价格接近2元。 粳米中难以掺杂籼米，而杂交米中掺杂籼米的现象很普遍。大米经销商用掺杂的手段，使得地产杂交米价格大大下降，加工企业的出厂价格自然被压低，只能亏本销售。

省粮食局调控处处长张国钧证实了这种说法。他说，往优质米种掺杂质量较次的米是不少大米经销商的做法，由于大米进入流通领域后，就不属于粮食部门管理范围，因此，究竟有多少大米是 掺杂米 还是个谜。南京粮食集团粮油交易市场总经理梅勤告诉，南京市场主要销售粳米，目前受进口大米影响还不明显。 但籼米的用途比粳米广得多，其他粮食加工品中有没有掺杂籼米，就不大清楚了。

了解到，国家发改委对于进口粮食有配额限制。今年粮食进口关税配额数量的具体分配情况是，小麦963.6万吨，国营贸易比例90%；大米532万吨，国营贸易比例50%。我省也有一批拥有进口粮食配额的企业，南京口岸一直以来就是重要的粮食进境口岸。张国钧说，由于国内粮食价格远远高于国际市场价格，因此，除了正规渠道进口，配额以外的边贸粮食交易数量也很大。尽管单个企业的边贸交易量可能不是很多，但是合起来数量巨大。

从宏观层面看，我国粮食进口量攀升有一定的必然性。随着社会厚喙菊经济不断发展，人民生活水平和消费水平不断提升，肉蛋奶产品消费量增长迅速，导致饲料用粮需求很大；而我国耕地日渐减少，土地被过度使用，因此进口一些粮食就是进口土地和水资源，是国家粮食安全战略的一部分。 且已投入利用去年，官方公布的我国进口稻米总量为46亿斤，主要销往广东、广西、福建等缺粮省份，今年进口量可能继续攀升。由于国内粮食市场已经放开，进口数量越来越多就会产生连锁反应 进口籼米的低价格影响杂交米价格，杂宽苞黄芩交米价格走低，会进而影响粳米价格。

那么，低价进口量会不会影响甚至挫伤农民种粮积极性呢？张国钧认为，国家持续多年的粮食最低收购价政策，保护了农民种粮积极性。比如今年国家出台的杂交稻最低收购价为每斤1.35元，目前市场价低于这一价格，收获季节就会启动托市收购。 当然，如果进口粮食数量过大，也不我国仍处于工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化深入发展阶段是不会影响托市政策的效果，因为最低价收储粮食的主体是企业，而企业是追求利润的。这就要求我们在进口粮食时掌握一个恰当的度，既保证粮食安全，又保证农民利益。

目前来看，受进口粮食冲击最大的是粮食加工企业，尤其是规模较小的加工企业。由于粮食加工行业早些年就已市场化经营，且入市门槛较低，因此，我省粮食加工企业数量众多，目前省内日处理50吨以上的粮食加工企业有570多家，日处理能力小于50吨的加工企业数量就更多了。 规模较大的企业对国际市场粮价变化比较敏感，会根据全球粮食生产的白花丹丰歉决定收购数量，而中小型加工企业往往是临时收购、加工、销售，进口粮食涌进来后，他们往往猝不及防。 张国钧说，进口大米的冲击，使得我省粮食加工业面临重新洗牌，一些规模较小的企业会被淘汰，生存下来的企业则有更多机会做大做强，以抗衡国际粮食加工 大鳄 。

原标题: 掺杂米，牵出进口大米一串谜