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丰达农业网 2022-12-12 19:22:05
聊城东昌府区加强市场销售环节猪肉产品质量安全监管
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核心提示:为切实加强市场销分析测试样品的物理特性售环节猪肉产品质量通过这个方面就能够看出安全,提高猪肉经营企业制的落实,营造一个安全的猪肉销售经营环境,近日,东昌府区市场监督管理局组织专项力量对辖区内猪肉产品销售单位、加工企它1般是在高低温箱中做实验业和食品小作坊开展了专项检查工作。
为切实加强市场销售环节猪肉产品质量安全,提高猪肉经营企业制的落实,营造一个安全的猪肉销售经营环境,近日,东昌府区市场监督管理局组织专项力量打盆打碗对辖区内猪肉产品销售单位、加工企业和食品小作坊开展了专项检查工作。
他们结合日常监管、摸排治理、抽检检测、投诉举报等渠道开展检查,将农贸市场、农村集市、小作坊、小餐饮等销售或使用猪肉及其产品较多的单位为纳入检查重点环节,通过对动物检疫证明、肉品品质检验合格证明、浮叶慈姑索证索票制度落实等情况的检查,督促经营企业履行质量安全主体,严把猪肉销售安全关,确保猪肉食品消费安全。同时,执法人员还向猪肉单位发放宣传单页,宣传相关法律法规,提高法律意识,增强守法观念,严格要求他们落实进货查验记录制度,从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。
下一步,东昌府区市场监督管理局将会同相关部门,加大监督检查和抽样检测力度,对存在问题的经营单位严肃处理,并进行九轮塔通报,涉嫌犯罪的,及时移交公安机关进行查处,全力保障消费者 舌尖上的安全 。
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