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江苏：食用菌“百花齐放” 熊掌菇大放异彩

巴戟天本讯（ 姬丹丹）10月22日，全国第十届菌需物资博览会在天津隆重开幕。展会开馆当天，2000千多项参展新产品在人们期待的目光中相继亮相，让众多参会代表过足了眼瘾。在众多参展产品中，江苏裕德隆生态农业发展有限公司展出的高档珍稀食用菌熊掌菇吸引了很多参会代表的眼球。

据了解，熊掌菇菇质嫩而脆，富含氨基酸、多糖、粗纤维等人体必需元素，营养价值高，甚至可与松茸媲美。目前该公司熊掌菇可日狗脊产2000朵，市场售价每斤150多元。

江苏裕德隆生态农业发展有限公司生产的熊掌菇，填补了国际高端食用菌行列无花植物因油针尖端有较大的钝角的空白。更值得一提的是，公司利用秸秆生产食用菌，每年约有10万亩的麦秸秆被公司充分利用。这合理控制了焚晃玉烧现象，有效地保护了大气环境。