重塑茶产业链四川宜宾规划未来十年茶产业发展一盏灯

重塑茶产业链　四川宜宾规划未来十年茶产业发展

近日，《宜宾市未来十年茶产业发展总体规划》(以下简称规划)评审会在四川省成都市举行，全国茶行业著名专家与领导共同探讨了宜宾未来十年茶产业发展方向。宜宾市市长徐进指出，该规划具有一定的科学性、可行性、针对性和可操作性，市政府将按照规划要求加快推进宜宾各区县茶业结构调整和转型升级，推动宜宾茶业向千亿级的规模发展，率先形成绿色有机无公害茶园健康饮品示范区。

宜宾是全国茶叶发源地之一，也是巴蜀历史上的著名茶区，茶马古道的重要驿站，红茶“川红工夫”的故里和发源地。

市场倒逼发挥市场重要作用

北京金必德城市规划设计院总规划师沈青提出，用消费者的市场需求来倒逼宜宾茶的产业定位，通过调整宜宾茶叶产品结构，来延伸全产业链。从而实现从茶叶育种到标准化种植、规模化生产和品牌的市场化营销，实现从粗放型管理方式向集约高效、现代农业方向转型升级。国务院研究室副司长张昌彩对金必德所做的规划成果给予了高度的肯定，同时提出，宜宾茶产业规划要和国家“十二五”、“十三五”规划相结合，与国家战略同步发展。农业部农业种植司经作处处长王戈提出，这是第一个在承认国内茶叶产能过剩、竞争激烈的基础上，创意编制的规划具有科学性，符合宜宾的实际，可操作性较强，是一个好的产业发展规划。

发展定位做优质茶的核心区

沈青在规划阐述中指出，未来十年要将宜宾规划建设成为中国优质茶种植加工核心区、健康养生茶休闲度假示范区和世界红茶中国采购、交易、展示中心；培育建设中国西部茶饮料绿色食品制造基地和西南******茶叶机械制造集散地;依托国家农业科技园，将宜宾建成全国茶业技术研发集成和交易中心。

关于宜宾茶产业的定位、指导思想和发展目标是与会专家教授共同探讨的首要问题。湖南农业大学茶叶研究所所长刘仲华指出，宜宾市茶类结构布局要进一步明确，红茶、绿茶、黑茶三大类的比重要确立，要重点做好宜宾茶的科技投入，发挥拥有国家唯一的国家级企业技术创新中心的作用，开发茶多酚、速溶茶粉、茶叶提取物等精深加工产品。中国茶叶研究所副所长江用文指出，定位中要更好地发挥宜宾市政府、龙头企业和行业协会的作用，明确三者间的任务分工，不断推动宜宾早茶、川红工夫、屏山炒青的差异化发展，形成自己的特色和独特工艺。

品牌引领明确品牌之间的关系

湖南农业大学茶叶研究所所长刘仲华说，未来要明确打造几个公共品牌和几个企业品牌，且在规划中明确公共品牌与企业品牌的发展关系，政府打造茶叶公共品牌、企业以市场为导向培育产品品牌，培育龙头企业，引领茶产业发展。四川省农业厅副厅长涂建华也认为，品牌的打造要有更具体、更实际的思路，建立全国的连锁品牌。同时指出对宜宾早茶品牌、川红工夫品牌和屏山炒青独特工艺要有不同的品牌推广思路，率先在四川形成优质茶园、优质名茶示范基地和食品茶叶产业园区。

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